У К Р А Ї Н А

КОМУНАЛЬНИЙ ЗАКЛАД

«ЧКАЛОВСЬКА ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА  І-ІІІ СТУПЕНІВ

ЧКАЛОВСЬКОЇ СІЛЬСЬКОЇ РАДИ

ВЕСЕЛІВСЬКОГО РАЙОНУ ЗАПОРІЗЬКОЇ ОБЛАСТІ»

72212, Запорізька обл., Веселівський район, с. Чкалове, вул. Черняховського, 1

т. 74-5-25   E-mail: chkalov.school@ ukr.net код ЄДРПОУ 26318165

НАКАЗ

від ________________                                                                         №____       

Про невідкладні заходи

з організації харчування дітей

На виконання Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України від 24.12.2015 №911-УІІІ, Порядком надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від обкладання податком на додану вартість» (із змінами, внесеними згідно з Постановами Кабінету Міністрів №1 від 11.01.2012, №16 від 18.01.2016), Постанови Кабінету Міністрів від 22.11.2004 №1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах»,  листа Міністерства освіти і науки України від 03.02.2016 №1/11-1082 «Щодо харчування учнів окремих категорій загальноосвітніх навчальних закладів», згідно доручення  Кабінету Міністрів від 01.02.2013 №5126/4/1-12 «Про організацію харчування» (зі змінами до додатку 1 інформації), на виконання Указу Президента України від 01.06.2013 №312 «Про додаткові заходи із забезпечення гарантій реалізації прав та законних інтересів дітей», доручення Кабінету Міністрів України від 01.02.2013 №5126/4/1-12 «Про організацію харчування», розпорядження КМУ від 07.11.2012 №865-р «Про затвердження плану заходів щодо забезпечення дітей високоякісними продуктами харчування вітчизняного виробництва», на виконання доручення Кабінету Міністрів України від 25.10.2019 № 37580/0/1, рішення виконавчого комітету Чкаловської сільської ради від 29.10.2019 № 66 «Про встановлення розміру батьківської плати за харчування дошкільних та загальношкільних навчальних закладів Чкаловської сільської ради», розпорядження сільського голови Чкаловської сільської ради Веселівського району Запорізької області від 24.12.2019 № 208 «Про затвердження плану заходів щодо забезпечення повноцінного, безпечного та якісного харчування  дітей у закладах освіти Чкаловської ОТГ на 2019-2021 роки», з метою правильної організації харчування у закладі освіти, упорядкування роботи їдальні, усіх його працівників,

НАКАЗУЮ :

1. Кожан І.О., завідувачу господарства, Левадній Т.В., сестрі медичній та кухарю закладу освіти Таранець А.О.:

          1.1. Вжити невідкладних заходів щодо створення необхідних умов для організації харчування дітей.

1.2.Забезпечити виконання норм харчування.

1.3.Забезпечити виконання нормативно-правових документів щодо організації харчування дітей у школі:  Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України від 24.12.2015 №911-УІІІ, Порядком надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від обкладання податком на додану вартість» (із змінами, внесеними згідно з Постановами Кабінету Міністрів №1 від 11.01.2012, №16 від 18.01.2016), Постанови Кабінету Міністрів від 22.11.2004 №1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах»,  листа Міністерства освіти і науки України від 03.02.2016 №1/11-1082 «Щодо харчування учнів окремих категорій загальноосвітніх навчальних закладів», згідно доручення  Кабінету Міністрів від 01.02.2013 №5126/4/1-12 «Про організацію харчування» (зі змінами до додатку 1 інформації), на виконання Указу Президента України від 01.06.2013 №312 «Про додаткові заходи із забезпечення гарантій реалізації прав та законних інтересів дітей», доручення Кабінету Міністрів України від 01.02.2013 №5126/4/1-12 «Про організацію харчування», розпорядження КМУ від 07.11.2012 №865-р «Про затвердження плану заходів щодо забезпечення дітей високоякісними продуктами харчування вітчизняного виробництва», на виконання доручення Кабінету Міністрів України від 25.10.2019 № 37580/0/1, рішення виконавчого комітету Чкаловської сільської ради від 29.10.2019 № 66 «Про встановлення розміру батьківської плати за харчування дошкільних та загальношкільних навчальних закладів Чкаловської сільської ради», розпорядження сільського голови Чкаловської сільської ради Веселівського району Запорізької області від 24.12.2019 № 208 «Про затвердження плану заходів щодо забезпечення повноцінного, безпечного та якісного харчування  дітей у закладах освіти Чкаловської ОТГ на 2019-2021 роки».

          1.4.Організувати повноцінне, безпечне і якісне харчування (замовлення і прийняття до школи безпечних і якісних продуктів харчування і продовольчої сировини у необхідній кількості, додержання умов і термінів їх зберігання, технології виготовлення страв, правил особистої гігієни працівників їдальні, виконання норм харчування тощо).

          1.5. Не замовляти,  не приймати та не використовувати м’ясо та яйця водоплавної птиці, м’ясо, яке не пройшло ветеринарного контролю, м’ясні обрізки субпродуктів (діафрагму, кров, легені, нирки, голови тощо), за винятком печінки та язика, а також свинину жирну, свинячі боки, річкову та копчену рибу, гриби, соуси, перець, майонез, вироби у фритюрі, у тому числі чіпси, вироби швидкого приготування, газовані напої, квас, натуральну каву, кремові вироби, вершково-рослинні масла та масла з додаванням будь-якої іншої сировини (риби, морепродуктів тощо).

          1.6. Не використовувати продукти, що містять синтетичні барвники, ароматизатори, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, консерванти.

          1.7. Посилити протиепідемічні заходи щодо попередження спалахів гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь.

1.8.  Суворо дотримуватися основних положень Тимчасового порядку організації освітнього процесу в КЗ «Чкаловська ЗОШ І-ІІІ ступенів» 2021/2022   навчального року в період дії карантину у зв'язку з поширенням коронавірусної інфекції.

          2. Класоводам 1-4 класів та класним керівникам 5-11 класів закладу освіти розгорнути роз’яснювальну роботу серед дітей щодо вживання повноцінної, безпечної, якісної їжі та батьківської громадськості щодо організації харчування у сім’ї дітей різного віку.

3. Контроль за організацією харчування у закладі освіти, згідно з вищезазначеними вимогами та за виконанням даного наказу, покладаю на відповідальну за організацію харчування дітей у закладі освіти Овчар О.М.

Директор КЗ «Чкаловська ЗОШ І-ІІІ ступенів»                         Л.Романенко

З наказом ознайомлені: Левадня Т.В.            Овчар О.М.             Кожан І.О.

Окопняк Л.І.                   Микало Ю.М.             Горлач І.І.              Кривко Т.Б.            Харченко С.В.         Мартинюк В.Б.             Горлач В.Я.           Біла А.О.                   Ялова А.Ю.                    Дінець Т.В.               Білий І.І.              Григоренко А.А.